全球每100个成年人中，就有20—30个脂肪肝患者。脂肪肝与不（bú）良的饮食习（xí）惯（guàn）密切相关，脂肪肝患（huàn）者日（rì）常怎么吃才健（jiàn）康？

　　01、每餐吃七八分（fèn）饱

　　肥胖或超重的脂肪肝患者要控（kòng）制饮（yǐn）食摄入总量，尤其是碳水（shuǐ）化（huà）合物的（de）量。

　　02、少吃高（gāo）能量食物

　　日（rì）常饮食少吃用煎、炸、烤的烹饪方式做（zuò）成的（de）食物；少吃肥肉和重油糕点，少（shǎo）吃烟熏、腌制的肉制品（pǐn）。

　　03、少吃（chī）超加工食（shí）品

　　例如辣条、火腿肠、肉串、肉干等（děng）。

　　04、避（bì）免过量摄入（rù）糖分（fèn）

　　成年人（rén）每人每天添加糖的摄入量不宜超过50克，最好控制在25克以下。

　　05、避（bì）免（miǎn）饮（yǐn）酒（jiǔ）

　　脂肪肝患（huàn）者要戒（jiè）酒，少（shǎo）喝含酒精的饮料。

　　06、摄入粗粮和优（yōu）质蛋白质

　　三餐适当（dāng）添加粗粮和（hé）杂粮，如豆类（lèi）、荞麦、玉米、燕麦、小（xiǎo）米等（děng）。多摄入含优（yōu）质蛋白质（zhì）的食品，如瘦肉、海产品、鸡蛋、豆（dòu）制品及脱脂（zhī）或低脂牛奶等。

　　07、多吃低（dī）能量、高容积（jī）食物

　　比（bǐ）如海带、蘑菇、萝（luó）卜等。

　　08、多吃高纤维食物

　　多（duō）吃水果、蔬菜，深（shēn）色蔬菜（cài）最好占到日常蔬（shū）菜（cài）摄取量的二分之（zhī）一。

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