长期为了减（jiǎn）肥努力的人都听说过“辟谷”减（jiǎn）肥，这是一种很折磨人的（de）减肥方法，效果吗，因（yīn）人而异了，今天说的这种间（jiān）歇性断食（shí）法，相对辟谷（gǔ）好（hǎo）一些，但在使用之前依然（rán）需要多了解。

什（shí）么是轻断食法（fǎ）？

曾经风靡一时的全名为“5：2轻断食法（fǎ）”(The Fast Diet)的减肥方法，由英国（guó）专业医师Dr. Michael Mosley提出（chū）。不少中外名人明星都有（yǒu）进行。

他的主要方法是：每周五天维持正常饮食（shí），其余两天（tiān）轻断食，但断食日不能是连续两天，必须分开进行（háng），例如（rú）可选择周一和周（zhōu）四断食。

要注（zhù）意的（de）是（shì）：断（duàn）食日并非毫（háo）不进食（shí），而是要摄取平日热量的四分之一即可（kě）。非断食日的五天也不可（kě）大吃大喝（hē），而是（shì）要摄取适（shì）当的热量。像糙米、燕麦，高蛋白质食（shí）物及水果蔬菜，另外还要多喝水！

断食真的好吗？

虽然间歇性断食的好（hǎo）处已经得到（dào）权威机构的证（zhèng）实，但是对于它的研究，还（hái）存在临床研究样本量少、观察（chá）时间短和长期效果不明确（比如长寿，还需要很长时间（jiān）的观察）的不足之处。间（jiān）歇性断食作为一（yī）种（zhǒng）新（xīn）型（xíng）的饮食方式，许多科（kē）研机构对于它的效果（guǒ）、安全性和副作（zuò）用（yòng）还存在很大的（de）争（zhēng）议。

此（cǐ）外，断食日吃得太少，还（hái）可能导致（zhì）非断食日食欲大增，导致热量摄入严重（chóng）过量，反而对减（jiǎn）脂产（chǎn）生（shēng）负面影响。

断食适（shì）用于哪些人（rén）群

断食对于一部分人群还（hái）是有作用（yòng）的。

总（zǒng）结一下断食适用的人（rén）群（qún），饭量（liàng）大胃口好（hǎo），体（tǐ）重基数大，新陈（chén）代（dài）谢旺盛（shèng）的人。符合这（zhè）些特征的人减重可以参考（kǎo），断食可以帮助（zhù）控制食欲（yù），通（tōng）俗点（diǎn）说，就是让胃变小。

不适合人群：低血糖/新陈代谢低/BMI指数（shù）正常（cháng）/体力活动大的人群。最后，就算是断食减重有效，那也只是一时的，并且停止断食之后（hòu）体重会有小幅反弹（dàn），长久看来，少食多餐（cān），健康运动，坚持运动依旧是减肥（féi）的（de）最好选择。