5月刚过（guò）半，人们就开始感受到夏（xià）天（tiān）的“热情”，这几天白天气（qì）温甚至升到35摄氏（shì）度以上，不少人觉（jiào）得热得快受不得了。觉得整（zhěng）个（gè）人（rén）怕热（甚至觉得自己（jǐ）身体里（lǐ）面冒热气）、容易（yì）出汗、口渴想喝水、浑身乏力，甚至出现恶心、呕吐、胸（xiōng）闷、食欲下降、头（tóu）晕（yūn）、眼花等的症状（zhuàng）。从中医（yī）的角度（dù）来说（shuō），夏天（tiān）正是暑热之邪应气之时。如（rú）何舒（shū）爽度（dù）过（guò）夏天？

注意补充（chōng）水分，不可（kě）贪凉（liáng）饮冷

在夏天补（bǔ）水必不可少，夏天（tiān）容易（yì）出汗，大（dà）量的出汗会导致津液的丢失，同（tóng）时气随（suí）津（jīn）脱，出汗太过会导致气虚，反（fǎn）而加重疲乏、头晕的（de）症（zhèng）状（zhuàng）。从（cóng）西医的角度（dù）来说，汗出（chū）得多，也会导致体内的电解质紊乱（luàn）。因此，在夏天要注意补（bǔ）充水（shuǐ）分，不要等到（dào）口渴才来喝（hē），一般每（měi）天摄入的水（shuǐ）量以（yǐ）1000～2000毫（háo）升为宜。

如果觉得（dé）喝开水（shuǐ）比较寡淡，冲泡点柠檬水也是可（kě）以（yǐ）的。柠檬味（wèi）酸（suān）、甘，性寒，具（jù）有化痰、止咳（ké）、生津、健脾的功效。适用于暑热口干烦（fán）渴、消化（huà）不良（liáng）、维C缺乏、孕（yùn）妇烦热恶心等症（zhèng）。

但要（yào）注意的（de）是（shì），在夏天不要贪凉饮冷，否则寒凉之品容易损伤（shāng）脾胃的功能（néng），引起消化能力的进一步下降（jiàng）。

不可过用温热之品

夏季正（zhèng）是暑热之气（qì）当令的时候，如果体（tǐ）质（zhì）不是十分虚寒，服用温热滋腻（nì）之品（pǐn），反（fǎn）而容易火（huǒ）上浇油，使热气（qì）更盛。另外，例如（rú）榴莲、荔枝、龙眼之（zhī）类具有温性的水果也要（yào）适可而止（zhǐ）。建议（yì）根据自身的（de）体质，使用（yòng）一些（xiē）清补的药材和食材：百合、北沙参、麦（mài）冬、天冬、桑葚（shèn）之类（lèi）的。

适当吃些清（qīng）暑食（shí）物

若觉（jiào）得暑热难当，可（kě）以食用一（yī）些（xiē）有（yǒu）清暑（shǔ）作用（yòng）的食材（cái）：番茄、黄瓜、西（xī）瓜、桃子、樱桃、火龙果、香蕉、橙子、绿豆等（děng）。另外荷叶、砂仁、冬瓜皮之类（lèi）的具有解（jiě）暑、化湿作用的药材（cái）也可以（yǐ）进行食（shí）疗。

推荐（jiàn）消（xiāo）暑食疗方

荷叶粥（zhōu）

【原料（liào）】新鲜荷叶1张，大米100克，枸杞5克，冰糖适量

【制作】取大米煮粥，待粥熟后加适量冰糖搅匀，趁热将（jiāng）荷叶撕碎覆盖（gài）粥面上，待粥呈（chéng）淡绿色取出荷叶即可食用。

【功效】清热解（jiě）暑。可作（zuò）夏季清凉解暑饮料（liào），或作（zuò）点心供（gòng）早晚餐温热食用，也可凉饮。

砂仁鲫鱼汤

【原料】砂仁3克，鲜鲫鱼1条，生（shēng）姜（jiāng）、葱（cōng）、食盐适量。

【制作】把（bǎ）鲫鱼去鳞去鳃，剖去内脏，洗净。将砂（shā）仁放（fàng）入鱼腹中（zhōng）、投入砂锅内，加水适量，用文火烧开。锅内汤（tāng）烧开后，放入（rù）生姜、葱、食盐（yán），即可食用。

【功效】醒脾开胃，利浊止呕。适用于（yú）恶心呕吐（tǔ）、不思饮食或病后食（shí）欲不（bú）振的人群食用。